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孜然炒馍
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waggon紧张

早上起来看包子都被吃没了就剩下馒头了，之前看到可可炒过看着很好吃于是自己也试试把馒头炒了加点孜然吃，吃着还有股烧烤的味道，喜欢吃。

时间:10-30分钟
食材
馒头 1个
油 适量
盐 适量
孜然粉 适量
孜然粒 适量
黑芝麻 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    馒头切小块
  • 步骤 2/9
    鸡蛋加适量盐搅匀
  • 步骤 3/9
    把馒头丁放入蛋液里拌匀
  • 步骤 4/9
    炒锅烧热，倒入适量油
  • 步骤 5/9
    放入馒头块翻炒
  • 步骤 6/9
    将馒头炒至金黄
  • 步骤 7/9
    放入孜然粒炒匀
  • 步骤 8/9
    再均匀的撒上孜然粉
  • 步骤 9/9
    最后撒上黑芝麻即可
小贴士

鸡蛋液里加了盐，炒的时候就不用放盐了

喜欢辣的可以放些辣椒粉

发布于 2020-01-21
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