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菊花馒头
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紫烟追梦从玉

菊花馒头,暄软可口,好吃又好看

时间:10-30分钟
食材
小麦面粉 400g
酵母 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    醒发面
  • 步骤 2/8
    切出一块小面团，搓成长条
  • 步骤 3/8
    两端反方向的卷起来（呈S型状）
  • 步骤 4/8
    大小均匀的卷在一起的花团
  • 步骤 5/8
    用筷子从花团两侧最远端处，向中心夹（筷子上可抹些食用油，免沾）
  • 步骤 6/8
    用刀在四圆角处各切一刀，切出花瓣
  • 步骤 7/8
    上笼屉蒸熟（视灶具和馒头的大小掌握时间）
  • 步骤 8/8
    装盘啰
小贴士

花朵的中心位置可放枸杞等装饰，我放的是葡萄干和红枣（成品图有多张可点击查看，呵呵，我也是近日才发现，好豆网可展示好多张成品图哈，不用再为舍弃哪哪哪张图片费心了。大脑年久失修，一阵备受歧视的即视感

……哈哈哈）

发布于 2020-10-30
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