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香喷喷的奶粉馒头
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裴春蝶裴

最近家里的奶粉太多了，于是乎被我拿来蒸馒头，哈哈，真的是好吃的不得了啊！

时间:1-2小时
食材
中筋面粉 300g
奶粉 150g
酵母粉 3g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    酵母粉用温水冲开，加入奶粉，面粉
  • 步骤 2/7
    揉成光滑的面团，置温暖处醒发至两倍大！
  • 步骤 3/7
    醒好的面团，揉10分钟左右再分割成小份
  • 步骤 4/7
    依次揉成馒头状，再次醒发30分钟
  • 步骤 5/7
    蒸屉刷油，将馒头放上，要均匀分布，避免粘连
  • 步骤 6/7
    蒸锅烧热水，水开后放上蒸屉，大火烧开转中火12分钟即可出锅
  • 步骤 7/7
    这个配方我做了14个，你也可以改变数量哦，不过真的很好吃。
小贴士

面粉可酌情增加，奶粉的量不能再加了，不然不成团的。

发布于 2020-02-14
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