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奶粉馒头
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王语嫣architect
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食材
中筋面粉
300g
奶粉
5勺
水
180g
酵母
3g
烹饪步骤
步骤 1/6
奶粉水冲调好
步骤 2/6
先倒牛奶,再倒面粉,挖一个小洞洞放酵母
步骤 3/6
面包机搅拌,选16面团,搅拌两次后拿出来发酵。
步骤 4/6
发酵完拿出来重新揉一揉,把气排出来,然后整形,放旁边再发酵一下。
步骤 5/6
锅里放水烧开后把馒头放上去蒸。
步骤 6/6
关火五分钟后拿出来,好了,很有嚼劲,好吃
小贴士
给小朋友吃的,所以没加糖,下次多加点奶粉试试
发布于 2018-09-28
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