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糖果小馄饨
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周日包馄饨的时候还剩点馄饨皮，本来准备再调点馅包的，女儿说，妈妈你不能做点小吃给我嘛，正好包了春卷还剩点馅，于是给女儿做了点这样的小糖果，后来放学带到幼儿园的时候，孩子们都很好奇，一人分享了一到两个，吃的很开心呢，呵呵。

时间:10分钟内
食材
馄饨皮 100g
韭菜 100g
鸡蛋 1个
豆干 1块
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    馄饨皮少许
  • 步骤 2/10
    这是调制的韭菜鸡蛋馅，就是韭菜剁碎，鸡蛋炒熟碾碎，然后豆干剁碎加入盐油拌匀即可
  • 步骤 3/10
    馄饨皮取一张，包入馅料
  • 步骤 4/10
    卷三折
  • 步骤 5/10
    将两头挤进去，然后拧一下
  • 步骤 6/10
    就是小糖果了，因为是买的馄饨皮，没有自己做的面皮软，不是很好捏
  • 步骤 7/10
    全部捏好码放整齐
  • 步骤 8/10
    油锅里油温加热，放入糖果
  • 步骤 9/10
    炸至金黄色即可
  • 步骤 10/10
    摆盘可以开吃喽
小贴士

小糖果容易熟不要炸太久

发布于 2020-05-07
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