前几天去上海出差，冒着被人骂精神病的风险，买了许多种青菜回来，呵呵，人家去上海都是各种服装什么的，可我专门钻进各种超市及菜市场，想来，也确实是很精神病吧，哈哈。草头，是上海当地的一种青菜，好象也叫三叶草吧。
也可以另外煮好鸡汤，倒入碗中，把煮好的馄饨捞出放进去，这样味道更好。