油酥葱花饼
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/10
备好面粉。加适量的冷水拌匀。
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步骤 2/10
揉成光滑的面团。
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步骤 3/10
锅内加适量的油烧微热,加入面粉。
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步骤 4/10
调成糊状的油酥。
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步骤 5/10
将面团擀面薄片,洒上备好的葱花和盐,抹上油酥。
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步骤 6/10
将抹好面片卷起来,尽量搓长。
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步骤 7/10
从中间分成两份。
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步骤 8/10
取其中一份盘成圆形(开口向上)压扁。
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步骤 9/10
电饼铛预热刷油,将饼坯放内。
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步骤 10/10
五分钟左右即可,葱香酥脆的油酥葱花饼出炉了。
发布于 2020-02-14