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土豆饼
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酷酷pedestrian

土豆饼是比较常见的家常蔬菜饼之一，制作简单，饼香可口。

时间:10-30分钟
食材
土豆 200g
面粉 200g
水 500ml
盐 2g
植物油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    取面粉200g
  • 步骤 2/10
    加入500ml水拌匀。我喜欢软饼，所以水加的比较多。
  • 步骤 3/10
    取一个大点的土豆。
  • 步骤 4/10
    土豆削皮备用。
  • 步骤 5/10
    土豆打丝儿。
  • 步骤 6/10
    将土豆丝加入面糊中，加入2g盐。
  • 步骤 7/10
    电饼铛上下盘抹油。预热。
  • 步骤 8/10
    加入面糊，摊匀，注意不要太厚。
  • 步骤 9/10
    盖好盖子3分钟即可。
  • 步骤 10/10
    两边金黄后取出，剪成小块即可食用。
小贴士

面食

发布于 2019-12-20
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