搜索菜谱、食材
玉米松饼
4.9万 热度 191 收藏
卤鸡翅o

快捷早餐，营养又美味，再配上自己喜欢的水果和果酱或巧克力酱，美味极了

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 90g
细玉米粉 60g
细砂糖 40g
清水 150g
玉米油 15g
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    把玉米粉和低筋面粉混合过筛
  • 步骤 2/10
    加水
  • 步骤 3/10
    搅拌均匀至无颗粒，静止备用
  • 步骤 4/10
    鸡蛋加糖用电动打蛋器打发，打至提起打蛋器滴落后不会立刻消失即可
  • 步骤 5/10
    加玉米油，翻拌均匀，要用翻炒的手法哦，不要画圈圈搅拌，以免消泡
  • 步骤 6/10
    把一半的蛋糊倒入面糊里，翻拌均匀
  • 步骤 7/10
    再倒入剩余的蛋糊，翻拌均匀
  • 步骤 8/10
    不沾平底锅小火加热，倒入一大勺面糊，煎至表面出现大大小小的泡泡，凝固后翻面
  • 步骤 9/10
    翻面煎熟即可
  • 步骤 10/10
    配上自己喜欢的水果和果酱，再来一杯牛奶，好好享受美美哒早餐吧
小贴士

无

发布于 2020-09-15
评论
相关菜谱