搜索菜谱、食材
香煎脆饼
6.1万 热度 731 收藏
一朝风月英逸

加入鸡蛋做的饼一般是软的，面糊调稀一点，煎的时候多放一点油，煎出来的饼就香脆了！

时间:10-30分钟
食材
面粉 110g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    面粉加入水。
  • 步骤 2/8
    面糊调拌均匀，有些疙瘩没关系，泡一会儿就化开了。
  • 步骤 3/8
    面糊中加入鸡蛋和盐，五香粉，调匀。
  • 步骤 4/8
    调拌好的面糊，疙瘩少多了。
  • 步骤 5/8
    锅里加入适量油烧热。
  • 步骤 6/8
    舀入面糊，均匀摊开，小火煎熟。
  • 步骤 7/8
    煎至两面金黄色。
  • 步骤 8/8
    煎好后的饼切开，美味即可食用了！
小贴士

无

发布于 2019-12-23
评论
相关菜谱