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猪肉馅饼
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他好像条二皮狗

包馄饨剩的猪肉馅，冰时间久了又不好，所以就用来做馅饼喽~当早饭不错哦

时间:30分钟-1小时
食材
普通面粉 200g
温水 100g
猪肉馅 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    面粉+温水和成面团，盖保鲜膜醒一小时。 可以头天晚上调好放冰箱冷藏，第二天早晨起来做来当早餐哦
  • 步骤 2/8
    醒好的面团取出揉光滑
  • 步骤 3/8
    搓成长条
  • 步骤 4/8
    分成六个剂子
  • 步骤 5/8
    取一个剂子用擀面仗擀成圆形，放上肉馅（肉馅提前根据自己的口味调好，我用的剩的馄饨馅，所以没拍图）
  • 步骤 6/8
    捏紧收口朝下，用手轻按扁，依次包好所有的馅饼
  • 步骤 7/8
    放电饼铛煎熟即可
  • 步骤 8/8
    猪肉馅饼
小贴士

1.用温水和面，成品的皮是比较有嚼劲的，不喜欢的朋友可以加酵母做成发面的；

2.面粉品牌不同，吸水性不同，仅供参考；

发布于 2019-12-23
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