洋葱炒面
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绿豆crash

主食吃腻了,偶尔吃吃辅食,可以调调胃口。我平常会偶尔炒炒面,炒炒河粉,改一改口味。这道洋葱面便是我的拿手菜。营养丰富,有面食,有蔬菜,宝宝吃也好,大人吃也好。老小皆宜哦。

时间:10-30分钟
食材
熟面条 500g
番葱 200g
鸡蛋 2个
红萝卜 适量
适量
适量
适量
沙茶酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    洋葱、红萝卜、葱各切丝备用。
  • 步骤 2/5
    鸡蛋加入少许盐打散。
  • 步骤 3/5
    熟面条备用。
  • 步骤 4/5
    热油锅把打散的鸡蛋煎熟成块状,倒入萝卜丝炒熟。
  • 步骤 5/5
    加入洋葱,葱段均匀炒熟,然后倒入熟面条翻炒均匀,倒入调好的沙茶酱,再次翻炒均久便可起盘。洒上适量的白糖。便成功告成了。
小贴士

白糖要在起盘后,再洒上去。

炒的时候下糖的话,会粘锅。

发布于 2019-10-22
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