朋友送了几条哈尔滨红肠，这个红肠比我们这里常常吃的香肠更香.
用这个红肠夹面包吃 不 错，如果做罗宋汤也应该好吃。
今天得空，用这个 红肠加个洋葱炒了一道菜，看着不错，也很好吃的哦。
洋葱除含蛋白质、粗纤维、糖类外，还含有丰富的多种维生素和钙、磷、铁、硒元素，以及多种氨基酸和咖啡酸、柠檬酸、槲皮素、硫化物等；此外还含有前列腺素以及激活血溶纤维蛋白活性成分。英国科学家研究证实洋葱对治疗发炎的伤口和老年顽固性皮肤溃疡有惊人的效果.据说老年人每天吃1个洋葱，能够防病治病，延年益寿。
1.如果感觉锅里太干，加点清水不糊锅，容易炒.
2.洋葱转色就可以了，别炒过头.
3.红肠已经有咸味了，盐要少放.