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木耳洋葱炒鸡蛋
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保飞翮邑

看到报上说洋葱和木耳营养好、养生。决定做着营养营养。做好后发现色彩还真好看，口感也不错！

时间:10分钟内
食材
洋葱 半个
黑木耳 10g
冬笋 1个
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材
  • 步骤 2/8
    木耳用水泡发，冬笋去笋衣后切片，洋葱切片，鸡蛋打散
  • 步骤 3/8
    烧一锅开水，将冬笋和木耳煮熟
  • 步骤 4/8
    炒锅大火放油，放入鸡蛋液炒好后出锅待用
  • 步骤 5/8
    炒锅再次放油，放入洋葱炒香
  • 步骤 6/8
    放入木耳和冬笋一起翻炒
  • 步骤 7/8
    放入鸡蛋，炒均。加入盐和鸡精调味。
  • 步骤 8/8
    木耳洋葱炒鸡蛋完成！
小贴士

冬笋先煮熟可去涩

发布于 2022-06-05
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