洋葱炒鸡蛋
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YYcon_

婆婆喜欢单炒洋葱,我喜欢吃洋葱炒肉丝,可是那会儿家里没有肉丝,就找出了一个鸡蛋,来个洋葱炒鸡蛋!

时间:10分钟内
食材
洋葱 2只
鸡蛋 1只
适量
适量
生抽 适量
老抽 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    先把洋葱剖皮,这步是婆婆做的
  • 步骤 2/7
    将洋葱切成一片一片的,切的时候可要注意眼睛啊,我可是屡试不爽的流泪!
  • 步骤 3/7
    敲一个鸡蛋,其实两个更好,不过家里就剩一个了,讲究一下啦
  • 步骤 4/7
    放适量油,先炒鸡蛋,鸡蛋放在锅里成型,后面才会成块状
  • 步骤 5/7
    将洋葱倒入一起炒,加适量盐
  • 步骤 6/7
    加入适量的生抽,老抽,看个人口味啦
  • 步骤 7/7
    就这样一盆洋葱炒鸡蛋出炉啦,简单吧!
小贴士

也没什么技巧,用心就可以啦!

发布于 2022-10-28
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