洋葱炒鸡蛋
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老头forum

今天下雨,家里没有什么菜了,我也不愿意做饭,老公下厨,看看他做什么菜来着?我走到厨房,鸡蛋已经煎好了,原来是洋葱炒鸡蛋啊,看看他能做出个什么样子来,拿相机拍了还凑合,味道也还凑合,完全出师了嘛。吼吼。

时间:10-30分钟
食材
注葱 100g
鸡蛋 100g
青椒 50g
适量
适量
蒜苗 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将鸡蛋打在碗里,并搅开,洒入适量的盐;
  • 步骤 2/9
    坐锅点火;
  • 步骤 3/9
    在热锅中倒入油;
  • 步骤 4/9
    将鸡蛋倒入锅中煎;
  • 步骤 5/9
    将煎好的鸡蛋捞起;
  • 步骤 6/9
    将洋葱和青椒倒入锅中。
  • 步骤 7/9
    洒入盐;
  • 步骤 8/9
    将鸡蛋与洋葱混匀;
  • 步骤 9/9
    出锅。
小贴士

葱炒鸡蛋,有人放酱油,个人觉得放酱油了不好吃。不要太咸了,因为注葱本身甜丝丝的,就挺好吃的。

发布于 2022-06-15
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