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洋葱炒鸡蛋
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噼里

洋葱是我家常吃的食物，用我老公的话说：以前儿子没上大学之前，我家一年基本要吃掉一百斤的洋葱，呵呵，全家三口人都爱吃。今天就来个洋葱炒鸡蛋吧，营养又便捷。

时间:10分钟内
食材
洋葱 1个
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
花椒粉 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    洋葱洗干净后切成小块备用。
  • 步骤 2/5
    鸡蛋放入容器中，打散成均匀的蛋液。
  • 步骤 3/5
    锅加油烧热，放入鸡蛋炒至凝固。推到锅的一边，下入洋葱。
  • 步骤 4/5
    翻炒均匀，调入生抽，花椒粉，盐。
  • 步骤 5/5
    继续翻炒均匀，即可出锅。
小贴士

喜欢吃肉的还可以加入适量的腊肠或香肠。

发布于 2022-05-09
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