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肉丝炒面
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痛苦panic

一个人吃饭很好解决,炒一盘肉丝炒面,也能吃得心满意足

时间:10-30分钟
食材
面条 200g
里脊肉 80g
胡萝卜 50g
油菜 70g
玉米油 25ml
盐 3g
红烧酱油 6ml
鸡精 2g
葱 1段
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    里脊肉，胡萝卜切丝，油菜切条，葱切沫。
  • 步骤 2/12
    面条煮熟，过凉。
  • 步骤 3/12
    油热放入葱花爆香。
  • 步骤 4/12
    加入肉丝，炒变色。
  • 步骤 5/12
    加胡萝卜炒软。
  • 步骤 6/12
    放油菜。
  • 步骤 7/12
    加入食盐。
  • 步骤 8/12
    加入酱油。
  • 步骤 9/12
    放入鸡精。
  • 步骤 10/12
    放入煮熟的面条。
  • 步骤 11/12
    搅拌均匀。
  • 步骤 12/12
    成品。
小贴士

面条不要煮过头，煮好马上放入冷水中过凉。

发布于 2019-12-04
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