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猪肉鸡蛋菠菜炒面
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彰远铡

炒面的美妙在于饭菜一锅出，食材可以放肉、蛋、以及各种蔬菜加特制的面条炒制而成，营养丰富的同时满足胃口需要。。。

时间:10分钟内
食材
菠菜 160g
熟猪肉 95g
鸡蛋 2个
面条 200g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材：菠菜（已洗净切开）、熟猪肉（已切）、鸡蛋（已打入碗中）、面条（已焯水过凉）
  • 步骤 2/10
    在鸡蛋中加适量的料酒。
  • 步骤 3/10
    打成蛋液。
  • 步骤 4/10
    烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
  • 步骤 5/10
    随后，利用炒鸡蛋的油，下入切好的熟猪肉，加适量的生抽。
  • 步骤 6/10
    翻炒翻炒。
  • 步骤 7/10
    接着，合入过凉好的面条和切好的菠菜翻炒翻炒。
  • 步骤 8/10
    然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
  • 步骤 9/10
    最后，加适量的盐。
  • 步骤 10/10
    调味炒匀，即成。
小贴士

随意做

发布于 2020-10-12
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