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猪肉鸡蛋饼
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困困椰

非常非常香的猪肉鸡蛋饼，里面有猪肉和葱花。即可以作为早餐吃，配上豆浆或者牛奶都是不错的选择的，也可以做餐后的小零食吃。

时间:10分钟内
食材
瘦肉 20g
面粉 10g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
葱花 1根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    先把瘦肉剁成肉末。
  • 步骤 2/12
    葱花切末。
  • 步骤 3/12
    把鸡蛋打到碗里面。
  • 步骤 4/12
    放葱花进去。
  • 步骤 5/12
    放盐，搅拌均匀。
  • 步骤 6/12
    放面粉。
  • 步骤 7/12
    加一点点水，搅拌均匀。
  • 步骤 8/12
    热锅，热油。
  • 步骤 9/12
    先关小火，慢慢倒下锅。先不要弄等成形了，在弄。
  • 步骤 10/12
    一边微黄了，就翻另外一面。
  • 步骤 11/12
    两面都微黄了就可以了。
  • 步骤 12/12
    可以装盘了。
小贴士

一定要用小火，用大火，容易糊，就不好吃了。

发布于 2025-01-12
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