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雪菜肉丁面
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美少女阿蚕guo

又一款家常面，送给大家。

时间:10-30分钟
食材
雪菜 250g
挂面 250g
猪肉 200g
油 适量
盐 适量
红辣椒 1个
葱 适量
姜 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    雪菜洗净切段。
  • 步骤 2/11
    猪肉切丁。
  • 步骤 3/11
    雪菜过水焯一下，水中放盐和油可以让菜色更漂亮。
  • 步骤 4/11
    葱、姜、辣椒切丝。
  • 步骤 5/11
    油热后放入肉丁翻炒。
  • 步骤 6/11
    放入葱、姜、辣椒炒香。
  • 步骤 7/11
    放入焯好的雪菜。
  • 步骤 8/11
    撒入适量盐。
  • 步骤 9/11
    倒入适量酱油。
  • 步骤 10/11
    炒熟即可出锅。
  • 步骤 11/11
    另起锅煮熟面条，面条拌上雪菜肉丁便可以开吃了。
小贴士

1、青菜焯水时，少放一点盐和油，可以让菜色变得更漂亮。

2、煮面条的锅中少放一点盐，可以防止面条粘连。

发布于 2019-12-04
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