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花菜肉丁面
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沙辆页透老

早餐吃个清水白面，难免单调！来一份花菜肉丁面，简单又不失美味。

时间:10-30分钟
食材
面 150g
猪肉 110g
花菜 70g
盐 1小勺
料酒 适量
酱油 适量
葱花 适量
胡萝卜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    将猪肉洗净分切瘦肉丁和肥肉丁，葱切好备用。
  • 步骤 2/14
    热锅后加放肥肉丁炸出猪油。
  • 步骤 3/14
    加放瘦肉丁炒至变色。
  • 步骤 4/14
    加放料酒炒香。
  • 步骤 5/14
    加放盐调味。
  • 步骤 6/14
    加放酱油炒拌入味。
  • 步骤 7/14
    加入适量清水烧开。
  • 步骤 8/14
    另一起锅加入清水烧开。
  • 步骤 9/14
    加放面条。
  • 步骤 10/14
    加放花菜烧开后焖一分钟。
  • 步骤 11/14
    将肉汤剩入碗中。
  • 步骤 12/14
    夹入面条和花菜。
  • 步骤 13/14
    加放肉丁。
  • 步骤 14/14
    撒上葱花和胡萝卜丝即可食用。
小贴士

简单

发布于 2020-02-17
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