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炸酱面
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冲锋衣leaflet

夏季炎热不想做饭就怎么简单怎么来吧，非常简单的炸酱面，很快手的。

时间:10-30分钟
食材
猪瘦肉 200g
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
鲜切面 300g
油 适量
香葱 适量
生姜 适量
豆瓣酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鲜面一份，豆瓣酱一份
  • 步骤 2/7
    黄瓜、胡萝卜切丝，葱切碎
  • 步骤 3/7
    肉切末
  • 步骤 4/7
    锅内油热后放入肉末翻炒，加入姜丝、葱花。
  • 步骤 5/7
    加入适量的豆瓣酱炒匀，太干呢就加些开水炒熟
  • 步骤 6/7
    面入锅煮熟
  • 步骤 7/7
    面捞出后过凉开水控干，加好菜码就可以开吃啦
小贴士

炒酱时就不需要加盐了，酱就蛮咸的了

发布于 2019-12-26
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