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豆腐馅包子
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阳刚historian

菠菜是婆婆自家种的，菠菜豆腐馅包子是属绿色健康及美貌于一身的营养健康的一款早点可以试试的哦！

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 适量
菠菜汁 适量
豆腐 适量
食用油 适量
白胡椒粉 适量
蚝油 适量
香油 适量
盐 适量
豆瓣酱 适量
五香粉 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    头天晚上把菠菜打成汁放安琪小苏打把面和好发上
  • 步骤 2/6
    把豆腐也头天晚上用重物提前压一夜把水分压干、切丁、小葱切碎
  • 步骤 3/6
    把切好的豆腐和小葱拌入调料：蚝油、白胡椒粉、豆瓣酱、盐、香油、食用油、生抽、拌匀！
  • 步骤 4/6
    把发好的面团做成长形圆条状切成大小均匀的粒子
  • 步骤 5/6
    把小粒子擀成面皮包成包子
  • 步骤 6/6
    蒸锅放水烧开把包好的包子放锅内蒸十五分钟、关火后再过几分钟营养及美貌并存的菠菜豆腐馅包子就完成了！卖相很不错的哦！
小贴士

豆腐要提前用重物提前一晚压制把里面的水都压出开！豆腐馅会更美味的！

发布于 2019-12-04
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