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青菜盒子
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伴世尘晓妙旋

我家喜欢吃菜盒子，不管是菠菜的还是青菜的都喜欢，特别是做好的盒子沾蒜辣水吃绝对美味哟

时间:10-30分钟
食材
青菜 700g
面粉 500g
热水 适量
大蒜 10g
香草 6g
醋 2汤勺
盐 5g
生抽 2汤勺
芝麻油 1汤勺
辣椒油 适量
水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    面粉里加热水活成光滑的面团
  • 步骤 2/12
    把青春洗净切好备用
  • 步骤 3/12
    把面团用力揉光滑，拽成鸡蛋大小的剂子
  • 步骤 4/12
    用擀面杖擀圆
  • 步骤 5/12
    把青菜放在面皮上边上留个边
  • 步骤 6/12
    再取一份面团擀成同样大小的饼合在一起，边缘按紧
  • 步骤 7/12
    放进包子锅里盖上盖子加热
  • 步骤 8/12
    烙之一面金黄色翻面烙另一面两面烙好就可以出锅了
  • 步骤 9/12
    烙好的饼
  • 步骤 10/12
    把大蒜香草切碎加盐 醋 生抽 芝麻油 辣椒油和水调成蒜辣汁
  • 步骤 11/12
    把盒子切成小块
  • 步骤 12/12
    沾着辣椒水开始享用吧！好吃极了停不下来的节奏哟～
小贴士

面团用热水活容易擀面皮，

发布于 2020-02-14
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