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大麦青汁韭菜盒子
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思议sensitivity

一直想用大麦若叶青汁做次韭菜盒子，这次有时间就做了几个。

时间:10分钟内
食材
面粉 300克
温开水 120克
鸡蛋 四个
韭菜 400g
植物油 适量
盐 20g
大麦若叶青汁 一袋
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    用温水调好青汁
  • 步骤 2/9
    用青汁水和面
  • 步骤 3/9
    和好面盖好保鲜膜醒会面准备韭菜馅
  • 步骤 4/9
    韭菜磨碎待用
  • 步骤 5/9
    锅里放油烧热！倒出一半放凉，剩下的炒鸡蛋
  • 步骤 6/9
    鸡蛋炒散
  • 步骤 7/9
    鸡蛋和放凉的油一起到韭菜里，在包的时候在放盐。如果喜欢可以加虾皮，我喜欢不加虾皮的。
  • 步骤 8/9
    放一半的位置折过来用手压住口
  • 步骤 9/9
    锅里不要放油 小火。鼓起来就熟了
小贴士

盐一定要在包的时候在放，容易下水，油烧热会更香，不加热也可以的。

发布于 2018-08-11
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