很多年没吃八宝粥了。在我的记忆里，八宝粥是小时候过年的美味。那个时候的过年，和现在不同。虽然那个时候物质不够丰富，母亲却会集齐各种米，各种豆。然后，我们几个小孩子围着母亲，一起做一锅八宝粥，朴实却温暖。如今做的八宝粥虽不同以往，却也能依稀忆起往昔。
1、豆类等食材可以事先浸泡片刻。