营养八宝粥
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你的菠萝酱-

“八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。但是在今天。许多“八宝粥”的用料已经超出八种。八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。八宝粥食材与制作都很简单,成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻,补铁、补血、养气、安神。食用时可根据口味加糖、牛奶等。

时间:30分钟-1小时
食材
糙米 20g
燕麦米 10g
莲子 10g
红花生 20g
黑豆 10g
红小豆 10g
黑米 20g
薏仁米 10g
绿豆 20g
糯米 40g
白糖 适量
蜂蜜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    糙米、燕麦米、莲子、糯米、红花生、黑豆、红小豆、黑米、薏仁米、绿豆混合,淘洗干净,加水泡一夜。
  • 步骤 2/5
    锅中加入半锅水,倒入八宝,大火煮开。
  • 步骤 3/5
    大火煮开转小火慢,30分钟,熬制八宝粥粘稠状。
  • 步骤 4/5
    按照自己的口味添加白糖。
  • 步骤 5/5
    倒入少许蜂蜜,装碗即食。
小贴士

1、八宝粥食材种类有很多种,远远超过了8种,按照自己喜好制作。

2、八宝不易煮熟,一定要提前侵泡一夜。

3、糯米量要其他几宝的2倍以上,粥才粘稠好喝。

发布于 2019-09-06
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