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红烧鸡腿煲仔饭
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朗谒仲鸭簇_

一人在家，也不知道吃啥好，想起以前大学的时候喜欢吃煲仔饭，那就赶紧试下吧，呵呵。没想味道还不错呢，嘻嘻。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡腿 3个
米 1.5量杯
油 适量
盐 适量
红椒 适量
蚝油 适量
辣椒粉 适量
姜 适量
大蒜 适量
料酒 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/20
    先淘好米
  • 步骤 2/20
    将米放入电饭煲中
  • 步骤 3/20
    按下煲仔饭的键
  • 步骤 4/20
    准备好食材
  • 步骤 5/20
    将红辣椒、大蒜、姜、鸡腿切好
  • 步骤 6/20
    将鸡腿焯水
  • 步骤 7/20
    将鸡肉盛出
  • 步骤 8/20
    放料酒，将鸡肉拌10分钟
  • 步骤 9/20
    放油
  • 步骤 10/20
    油烧热后，放姜爆香
  • 步骤 11/20
    放大蒜爆香
  • 步骤 12/20
    放入鸡肉翻炒
  • 步骤 13/20
    放盐
  • 步骤 14/20
    放入红椒
  • 步骤 15/20
    放入蚝油
  • 步骤 16/20
    放生抽
  • 步骤 17/20
    放入辣椒粉
  • 步骤 18/20
    将炒好的鸡肉盛出
  • 步骤 19/20
    听到电饭煲的轰鸣声，放入炒好的鸡腿
  • 步骤 20/20
    煲仔饭做好了
小贴士

做法很简单了。

发布于 2019-10-25
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