酱油饭
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Irony丶hyy

很少吃炒的米饭,今天炒好端到儿子面前,儿子说真好吃,比饭店的还好吃。说的我,心花怒放。真想狠狠的亲他。撒在炒饭上面最好用小葱碎,我家没有,就用的大葱。

时间:10分钟内
食材
米饭 250g
适量
适量
生抽 适量
酱油 适量
老抽 2滴
葱花 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    剩米饭一碗。
  • 步骤 2/6
    炒锅加入食用油,放几粒花椒。
  • 步骤 3/6
    把米饭倒入翻炒。
  • 步骤 4/6
    翻炒均匀。最好用不粘锅炒。
  • 步骤 5/6
    然后加入盐,生抽,酱油翻炒。
  • 步骤 6/6
    加入2滴老抽翻炒均匀即可。盛入汤碗中,压实,卡在盘子上。最后撒上葱花。
小贴士

撒在炒饭上的葱花,最好用小葱。

加盐要适量,生抽酱油都有咸。

发布于 2022-06-03
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