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酱油饭
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秦桑低绿枝昆雄

和身边的朋友交流最多的就是孩子吃饭这个问题，在大部分家庭里，孩子吃饭都是一件非常伤脑筋的事，挑食、速度慢，一顿饭影响全家人的心情。因此，每天为了孩子吃什么也是相当费神。酱油饭，我们小时候都吃过，经过改良，加入了健康的食材，更符合小朋友的口味。大人、孩子都爱吃，再也不用担心他不好好吃饭了。

时间:10-30分钟
食材
杏鲍菇 1朵
胡萝卜 100g
米饭 2小碗
鸡蛋 1个
生抽 1勺
玉米油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料，杏鲍菇、胡萝卜切小丁，由于是孩子吃的，米饭是新鲜煮，比平常的饭煮的略硬一点。
  • 步骤 2/8
    锅中放油，油热油，倒入杏鲍菇丁，大火翻炒几下。
  • 步骤 3/8
    倒入胡萝卜丁继续翻炒。
  • 步骤 4/8
    倒入米饭，中火继续翻炒散开
  • 步骤 5/8
    倒入打散的蛋黄，翻炒均匀。
  • 步骤 6/8
    加入酱油勺，酱油可根据自己的口味适当增加，（关于酱油，一定要选择生抽，否则炒出来的颜色会很深。）翻炒均匀后即可出锅。
  • 步骤 7/8
    香喷喷的酱油饭好啦，（撒上葱花最好，但我家娃不吃葱）。
  • 步骤 8/8
    有了它，宝宝吃饭再也不愁。
小贴士

无

发布于 2019-12-05
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