酱油炒饭
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森眸暖光

炒白大米是日常家庭中吃的做多的一道饭,但不知道从多会儿开始,酱油炒饭开始变得流行开来~每家饭店几乎都有,而且第一次吃味道特别好,就爱上了这个味道,后来开始在家自己尝试,进行各种diy,加入了很多菜品和肉,味道更好哦。

时间:10-30分钟
食材
剩米饭 300g
蘑菇 3朵
青椒 半个
肉馅儿 20g
适量
适量
酱油 适量
老抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好所有食材
  • 步骤 2/7
    把蘑菇和青椒切丁
  • 步骤 3/7
    热油锅炒肉馅儿
  • 步骤 4/7
    肉馅儿变色后放香菇青椒丁
  • 步骤 5/7
    放酱油多点,煸炒
  • 步骤 6/7
    放米饭,小火,把米饭炒成一粒一粒的
  • 步骤 7/7
    再放酱油,盐,炒散之后再放几滴老抽上色即可
小贴士

一定要放老抽,颜色好,味道咸甜

发布于 2024-12-25
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