喜欢炒饭，好喜欢炒饭。冬天炒饭我喜欢喜材料多多，特别是荤类的食材。不过入夏后，我就喜欢素味版的炒饭了。清新中带有丝丝的香鲜，不比加了荤食材滴差哦。想要炒饭有味，那一定要把握好二点，一是米米的选择，细牙长最适合炒饭了。特别的干香有味又松散哦。送上先今天的素味酱油炒饭。
因为要加酱油炒饭，因此胡萝卜要先炒好后先出锅，最后完成前再加进去微微拌炒即可。