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腊味酱油炒饭
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君临灬骑骑秋雁
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时间:10-30分钟
食材
大米饭 适量
鸡蛋 适量
玉米 适量
火腿 适量
胡萝卜粒 适量
青豆 适量
酱油 适量
香葱 少许
料酒 少许
盐 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    材料
  • 步骤 2/4
    广东香肠切小粒、葱切葱花、鸡蛋打入碗中，搅成蛋液备用；热锅内放入油，倒入打好的鸡蛋液
  • 步骤 3/4
    将鸡蛋迅速滑散，别老了，扒拉到锅的一边，另一边倒入腊肠粒炒出香味，倒入玉米、青豆、胡萝卜粒，煸炒倒入白米饭，继续煸炒直至米粒变撒开，和其他食材浑然成为一体
  • 步骤 4/4
    倒入酱油翻炒均匀。让每一粒米饭都成酱红色放入盐、调味即可出锅，最后撒上香葱末。
发布于 2018-09-20
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