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酱油炒饭
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繁华仅此涟东

儿子很喜欢吃炒饭，今天正好有中午剩下的米饭，就想着用味达美酱油做蛋炒饭。再加上白菜叶，还有火腿丁。味道鲜美的不得了！

时间:10-30分钟
食材
米饭 2碗
油 适量
酱油 适量
鸡蛋 4个
火腿肠 四根
白菜叶 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    这里有切好的白菜丝，打散的鸡蛋，切好的火腿丁，还有切好的葱丝。
  • 步骤 2/12
    把米饭拌散。
  • 步骤 3/12
    先在锅里放油，烧热后，把打散的鸡蛋炒一下，要炒成很散的那种，成小颗粒
  • 步骤 4/12
    这是炒后的鸡蛋，盛出备用
  • 步骤 5/12
    锅里再次放油，烧热后放入葱丝，炒香。
  • 步骤 6/12
    放入白菜丝，炒一下
  • 步骤 7/12
    放入味达美酱油。
  • 步骤 8/12
    放入火腿丁。
  • 步骤 9/12
    再放入拌散的米饭
  • 步骤 10/12
    炒匀后，最后放入炒好的鸡蛋。
  • 步骤 11/12
    炒匀就可以了。
  • 步骤 12/12
    好了，出锅！
小贴士

1、炒鸡蛋的时候，可以用筷子，不停的搅拌，这样炒出的鸡蛋会很散的。

2、里面的青菜可以根据自己的喜好来换或添加有，不过无论添加几种，一定要先把青菜炒熟再放米饭。

发布于 2024-04-26
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