今天的这锅饭，里面有菜有肉有菇有饭，营养均衡自不必说，味道那也是杠杠的，做起来也特别简单快捷，是懒人单人餐的必备之选哟！
1.猪肉最好选择肥瘦猪肉，五花肉也行，总之最好能煸炒出油脂来，用炒出的荤油来做这道菜饭，会更香更滑。
2.肉、菜、菇等材料切丁的大小最好比较一致，这样好看也好吃。
3.除了以上食材，您也可以选择自己喜欢的其他食材。但是需要注意的是，蔬菜最好选择稍微硬质的，会耐煮一些。如果是绿叶子菜，经过长时间焖煮，颜色和味道都不够好，营养也会流失很多。