土豆胡萝卜芝士焗饭
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思虑fitness

家里的马苏里拉用完了,只有两张芝士片,和芝士块,就用它们做的焗饭,虽不能拉丝,味道还是很好的哦。

时间:10-30分钟
食材
米饭 300g
芝士片 100g
胡萝卜 半根
土豆 1个
番茄 1个
10ml
1.5g
批萨草 0.5g
黑胡椒粉 1g
火腿 1根
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆去皮洗净切成小丁。
  • 步骤 2/10
    胡萝卜去皮洗净切成小丁。
  • 步骤 3/10
    火腿切成小丁。
  • 步骤 4/10
    番茄去皮切碎,加盐和黑胡椒炒成番茄酱。
  • 步骤 5/10
    锅刷干净,起锅热油炒土豆丁,断生。
  • 步骤 6/10
    将土豆胡萝卜和火腿丁加入一起翻炒熟。
  • 步骤 7/10
    加入米饭,盐一起煸炒匀。
  • 步骤 8/10
    把一部分米饭放入烤碗中,上面浇上番茄酱
  • 步骤 9/10
    再把别一部分饭盖在上面,把芝士切碎撒在米饭上,再撒上点批萨草。
  • 步骤 10/10
    放入烤箱,180度,中层,上管,7分钟。
小贴士

放入烤箱烤的时候要注意观察,防止芝士糊掉。

发布于 2023-05-01
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