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芋头焖米饭
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妊孛晨重诨_

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
芋头 300g
大米 300g
油 适量
盐 适量
猪肉 适量
生抽 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    猪前腿肉一块
  • 步骤 2/10
    洗净切片
  • 步骤 3/10
    芋头洗净去皮
  • 步骤 4/10
    切成块
  • 步骤 5/10
    肉放锅内炒出油
  • 步骤 6/10
    加生抽、料酒、盐
  • 步骤 7/10
    继续炒一会
  • 步骤 8/10
    加适量水
  • 步骤 9/10
    放米和芋头后盖上盖煮
  • 步骤 10/10
    水煮干后用小火焖至饭熟
小贴士

大火煮开后一定用小火焖米饭，铁锅焖饭容易糊，要掌握好火候

发布于 2020-02-04
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