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腊肠饭
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保飞翮邑

饭堂的饭菜不好吃，冰箱刚好有食材，就来个腊肠饭吧...很简单..

时间:10-30分钟
食材
大米 150g
糯米 50g
腊肠 2根
香菇 10个
虾米 20个
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
蚝油 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    大米和糯米按自己的喜好调好
  • 步骤 2/9
    先把大米和糯米煲熟备用
  • 步骤 3/9
    调味料
  • 步骤 4/9
    香菇泡10分钟，切片 腊肠洗净，切片 虾米洗净，用水泡着备用（水不要了，要用来焖饭）
  • 步骤 5/9
    锅热后倒入花生油 再把腊肠和香菇先下锅爆香
  • 步骤 6/9
    再倒入虾米翻炒，然后倒入泡虾米的水； 再放入适量的蚝油、生抽、胡椒粉、盐调味 再焖5分钟左右
  • 步骤 7/9
    倒入煲好的饭
  • 步骤 8/9
    翻炒均匀
  • 步骤 9/9
    装碗压实、倒扣出来就好啦...
小贴士

无

发布于 2020-02-05
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