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土豆炖肉
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赫敏
很喜欢土豆跟肉一起炖的味道,香香的土豆带着肉的鲜美,真的很好吃
时间:10-30分钟
食材
土豆
2个
猪肉
500g
青椒
2个
食盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
料酒
适量
老抽
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/12
土豆去皮切块
步骤 2/12
猪肉洗净切块
步骤 3/12
青椒洗净切块
步骤 4/12
猪肉加1勺料酒,2勺生抽,拌匀腌制5分钟
步骤 5/12
葱姜切碎
步骤 6/12
锅中倒油烧热,放入葱姜爆香
步骤 7/12
放入腌制的肉块,煸炒
步骤 8/12
肉块煸炒至变色时放入土豆块继续翻炒
步骤 9/12
放入适量的清水,加入1勺老抽焖煮20分钟左右
步骤 10/12
锅煮开时放入青椒块
步骤 11/12
再焖一会放入适量的食盐鸡精调味
步骤 12/12
等土豆完全炖烂后,收汁装盘就可以啦
小贴士
无
发布于 2020-02-05
评论
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