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罗勒海鲜炒蛋
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心事stillness

自己种的罗勒最近长的很好，也不能总做酱或是三杯鸡吃，于是想到了炒鸡蛋，加了点干贝和鱿鱼，鲜美可口的炒蛋。罗勒在家是很容易种的，我就买了一袋种子，用小花盆种了好几回了。

时间:10分钟内
食材
罗勒 20g
鸡蛋 3个
干贝 20g
鱿鱼 20g
油 15ml
盐 1.5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    新鲜罗勒摘下。
  • 步骤 2/9
    洗净。
  • 步骤 3/9
    鱿鱼切碎，
  • 步骤 4/9
    干贝泡软撕碎和鱿鱼放入碗中。
  • 步骤 5/9
    放入罗勒叶。
  • 步骤 6/9
    打入鸡蛋
  • 步骤 7/9
    打散，放盐拌匀。
  • 步骤 8/9
    起锅热油，下入鸡蛋液。
  • 步骤 9/9
    翻炒成型出锅
小贴士

生豆油要烧熟再炒，防止生豆腥味。

发布于 2019-08-19
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