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罗勒松子炒蛋
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W佛系少女YG

快速消耗大量罗勒，有松子这个官方cp搭配在一起，味道也是棒棒的。

食材
罗勒 一大把
鸡蛋 五六个
蒜片 一两瓣
松子 一小抓
酱油 约两茶匙
盐 适量
糖 适量
油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    看我的罗勒是不是很棒，没错，我是来炫耀罗勒的，顺便写了个菜谱。这是从种子种到这么大的，已经收割三次了，超级有成就感。
  • 步骤 2/14
    想要罗勒长得好，必须多打顶，然后一个枝条变两个，两个变四个...
  • 步骤 3/14
    好啦，罗勒欣赏完了，可以开始做菜了。把罗勒的梗去掉，清洗干净
  • 步骤 4/14
    留下一点嫩叶备用
  • 步骤 5/14
    剩下的全部切碎
  • 步骤 6/14
    罗勒切好后放入碗中，鸡蛋打进去。
  • 步骤 7/14
    加入酱油、适量的盐和少量的糖。
  • 步骤 8/14
    搅拌均匀
  • 步骤 9/14
    起油锅，炸香松子，炸好后捞出备用。
  • 步骤 10/14
    刚刚炸松子的油别倒掉，把锅烧热，炒香蒜片，然后把蛋液倒进去
  • 步骤 11/14
    差不多一大半都凝固之后开始翻炒。
  • 步骤 12/14
    鸡蛋炒好之后把刚刚留下的罗勒嫩叶倒下去，翻炒至变软。
  • 步骤 13/14
    加入刚刚炸好的松子，快速翻炒均匀就出锅。（我炸松子的时候为了拍照，炸过了）
  • 步骤 14/14
    装盘，上菜。
发布于 2018-11-04
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