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酱味鲜虾
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瞬蔷似手崩

明虾又名对虾，是我国重要海鲜品之一。其肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。

时间:10-30分钟
食材
明虾 350g
油 适量
酱油 1茶匙
料酒 1茶匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    备好所用的鲜虾及姜还有调料。
  • 步骤 2/5
    锅里加入姜爆香。
  • 步骤 3/5
    再将去头去虾线的虾加入。
  • 步骤 4/5
    加入调好的酱油料酒提味。上盖焖至收汁即可。
  • 步骤 5/5
    这样子一份咸鲜的酱味鲜虾就完成了。
小贴士

虾头去除后，可用于做鲜味酱油，虾油之类。

发布于 2019-12-24
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