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美味鲜虾披萨
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欢畅

这款披萨同以往披萨不同

是我初来好豆 懵懵懂懂 误闯误撞 看到了漪奕老师做的一款意式薄底披萨 被深深吸引

后来我做过几次 只是参考了配方量 做法上 根据自己家人口味做了很多改动 特别的好吃

每次都是晚上和面 准备好材料 早上早起一会会就可以烤出美味披萨 省时又好吃 在我家非常受欢迎

亲爱的 你要不要试试^_^

食材
面团材料面粉 150g
盐 2g
酵母 1g
水 100g
玉米油 10g
馅料材料番茄酱 适量
蜂蜜 适量
火腿肠或培根片 适量
鲜虾 13只
黄豆 适量
马苏里拉芝士 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    面团材料放到一起 揉成光滑面团
  • 步骤 2/10
    推成饼状 盖保鲜膜 最好在低温地方自然醒发
  • 步骤 3/10
    我都是晚上和面 第二天早上就发成这样 好多泡泡 超大的泡泡可以轻点下
  • 步骤 4/10
    刷番茄酱和蜂蜜
  • 步骤 5/10
    铺火腿片或培根片
  • 步骤 6/10
    放处理干净的大虾
  • 步骤 7/10
    撒黄豆 铺马苏里拉芝士
  • 步骤 8/10
    入预热好烤箱200度 15分钟 表面芝士融化即可
  • 步骤 9/10
    切块
  • 步骤 10/10
    美味开享吧^_^
小贴士

1根据自己烤箱调温度 芝士融化即可 烤过了 影响口感

2表面芝士我都是放很少 因为多了 我家宝不喜欢 你喜欢就可以多放些

发布于 2022-10-13
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