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培根鲜虾披萨
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_野生草莓

这款鲜虾披萨秒杀必胜客的至尊鲜虾披萨，非常棒，马上一定要多放些，才会有拉丝的效果，吃起来很过瘾。

时间:30分钟-1小时
食材
高筋面粉 150g
虾 100g
青椒 100g
香菇 40g
培根 60g
洋葱 100g
玉米粒 35g
西红柿 70g
白糖 15g
酵母 1g
披萨酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    所有的食材都准备好
  • 步骤 2/11
    青椒，香菇，洋葱，小西红柿切好备用
  • 步骤 3/11
    把虾去头剥皮过水焯一下，玉米粒和香菇片也过下水
  • 步骤 4/11
    面粉和成面团醒发
  • 步骤 5/11
    醒发好的面团，擀成圆饼形状，和自己的披萨盘大小一样
  • 步骤 6/11
    把擀好的披萨饼皮放入披萨盘内，用小叉子叉上眼，防止烤的时候会鼓起来
  • 步骤 7/11
    涂抹披萨酱
  • 步骤 8/11
    依次放入青椒，蔬菜类，培根
  • 步骤 9/11
    撒上一层马苏里拉奶酪，再放上香菇片，小西红柿
  • 步骤 10/11
    最后再放上虾，上边再撒一层奶酪，放入烤箱180度，烤25分钟，最后拿出再撒一层奶酪，放入烤箱烤5分钟出炉
  • 步骤 11/11
    烤好的披萨，开始享用了
小贴士

蔬菜可以根据自己口味来搭配

出炉前5分钟再撒一层奶酪，这样拉丝效果更好

发布于 2019-08-26
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