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培根金针菇卷
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西柚和柑橘

卷着吃的营养美食，爽口弹牙的金针菇搭配香浓的培根，健康而不油腻，零厨艺简单又好吃，而且是夏天热宠哦，赶紧试试吧

时间:30分钟-1小时
食材
培根 5片
金针菇 100g
蚝油 适量
黑胡椒粉 适量
白芝麻 适量
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    培根对半切开
  • 步骤 2/9
    金针菇洗净后用手沥干水分（烤的时候会出水）
  • 步骤 3/9
    耗油加胡椒粉，拌匀当刷料备用
  • 步骤 4/9
    取一片培根肉，一面刷上耗油
  • 步骤 5/9
    然后包入适量金针菇（如图，包住根部即可）
  • 步骤 6/9
    卷紧后用牙签固定住
  • 步骤 7/9
    整齐的码在烤盘上，这时候开始预热烤箱，上下火200度
  • 步骤 8/9
    刷上适量的油后送入烤箱中层，烤10分钟，中途5分钟取出撒上白芝麻，再送入烤箱烤熟即可
  • 步骤 9/9
    成品欣赏
小贴士

金针菇洗净后用手沥干水分

发布于 2020-03-26
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