搜索菜谱、食材
麻辣手撕鸡
5.8万 热度 82 收藏
紫烟追梦从玉

吃起来麻辣的有味道

时间:10-30分钟
食材
鸡腿肉 1个
黄瓜 半根
红椒 1个
精盐 2g
蒜 3个
姜 3片
辣椒油 2勺
白糖 半勺
白芝麻 1g
鸡精 2g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将鸡腿肉用刀剃下来
  • 步骤 2/7
    锅中加水 放入鸡腿肉 姜片 料酒冷水烧开
  • 步骤 3/7
    黄瓜红椒切丝 姜切末
  • 步骤 4/7
    鸡腿肉煮好捞出 烧开水淖一下红椒丝
  • 步骤 5/7
    将辣椒油 鸡精 盐 生抽搅匀
  • 步骤 6/7
    鸡腿肉撕成条
  • 步骤 7/7
    到入调料姜蒜末搅拌 撒芝麻点缀即可
小贴士

喜欢吃嫩的缩短煮鸡腿的时间，不爱吃辣椒可以不放

发布于 2019-07-23
评论
相关菜谱