搜索菜谱、食材
水笋烧茭白
1.8万 热度 189 收藏
杢德彪西塞罗本西

茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。。。

时间:10-30分钟
食材
茭白 315g
水笋 185g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
白糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材：茭白、水笋（已清洗切开）
  • 步骤 2/11
    将茭白剥壳清洗一下。
  • 步骤 3/11
    放在案板上切成滚刀块，待用。
  • 步骤 4/11
    烧锅倒油烧热，下入切开的水笋翻炒翻炒。
  • 步骤 5/11
    接着，合入切好的茭白翻炒一下。
  • 步骤 6/11
    然后，加适量的清水。
  • 步骤 7/11
    加适量的生抽。
  • 步骤 8/11
    加适量的白糖。
  • 步骤 9/11
    加适量的盐。
  • 步骤 10/11
    调味煮开。
  • 步骤 11/11
    最后，煮至汤汁差不多了，即成。
小贴士

无

发布于 2023-03-22
评论
相关菜谱