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杭椒肉末
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澈叶蓝凌赵

杭椒肉末是我一次在饭店吃过的，味道辣辣的非常下饭，今天我也在家试着做一下。

时间:10分钟内
食材
杭椒 10个
猪肉 50g
盐 5g
鸡粉 5g
蚝油 1勺
五香粉 适量g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    首先把杭椒洗干净切成小丁
  • 步骤 2/6
    猪肉切成丝然后在切成肉末
  • 步骤 3/6
    锅中加入玉米油，油烧热放肉末。
  • 步骤 4/6
    翻炒一会加入蚝油，五香粉。
  • 步骤 5/6
    放入切好的杭椒丁，加一点盐。
  • 步骤 6/6
    最后加一点鸡粉就可以出锅了。
小贴士

放蚝油就要少放一点盐，蚝油自带咸味的。

发布于 2019-10-25
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