红烧腐竹
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冷骑毛驴追飞机

炒这道菜速度很快,可泡腐竹需要等待时间,所以拉长了这道美食的制作过程,不过没有关系,好吃是王道!

时间:30分钟-1小时
食材
腐竹 6根
芹菜梗 1根
老抽 适量
味精 1g
白糖 3g
白胡椒 适量
生抽 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    腐竹取出,掰成小段
  • 步骤 2/8
    入水浸泡软
  • 步骤 3/8
    芹菜梗切段,洗净备用
  • 步骤 4/8
    油锅烧热入油
  • 步骤 5/8
    放入泡软的腐竹翻炒片刻
  • 步骤 6/8
    加入老抽生抽白糖,适量温水焖煮熟
  • 步骤 7/8
    起锅前5分钟加入芹菜梗翻炒,加入白胡椒,味精提味
  • 步骤 8/8
    起锅装盘
小贴士

简单

发布于 2019-08-19
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